22. detsember on talvine pööripäev, see on Hiinas tähtis päev. Sellest saab traditsioon.
Rohkem kui 2500 aastat tagasi tuvastasid hiinlased selle päeva päikese mõõtmise teel.
Mis on sellel päeval erilist?
Vastus on, et päev kestab aasta kõige lühemalt, öö aga pikim.
See tähendab päikesetermini uut vooru, talvine pööripäev on kõige varasem.
Paljudes Põhja-Hiina piirkondades on kombeks igal talvisel pööripäeval pelmeene süüa.
Talvine pööripäev annab perele võimaluse taaskohtuda, noored tulevad koju vanematega vestlema ja nende suhtlust edendama.
Samuti on traditsiooniline komme süüa tangyuani talvisel pööripäeval.
Tangyuani nimetatakse ka tangtuaniks, mis tähendab "taasühinemist" ja "täiustamist".
