Lisaks tuntud maitsetele ja tervisele eelistele on Hiinas tee joomine levinud rikkalikus sotsiaalsete rituaalide ja väljaütlemata koodide seinavaibas, mille keskmes on põnev žest, mida tuntakse kui "sõrme kraani" - vaikset austust ja tänulikkust.
See on sügav kultuuripraktika, mis on kootud sotsiaalse suhtluse, äritegevuse ja perekondlike kogunemiste kangasse. Selle etiketi nüansside mõistmine on Hiina külalislahkuse sügavuse hindamisel võti.
Legend jälitab seda kohandatud Qingi dünastia keisri Qianlongi juurde. Inkognito reisides valas ta kaaslastele teed. Kuna ta ei saa keisri identiteeti paljastada, koputasid tema kaaslased selle asemel lauale nende painutatud indeksi ja keskmised sõrmed, sümboliseerides põlvili ja kummardudes tänuga.
Vanemani juunior:Kui keegi vanem või austust väärib, valab teie teed, koputage lauaga kergelt oma sõrmedega (sümboolne vibu).
Peer to Peer:Kui eakaaslased teed valavad, koputage lauaga oma painutatud indeksi ja keskmiste sõrmedega kokku (sümboliseerides rusika-palmi salitust).
Vanem juuniorile:Kui vanem tunnistab juunior, kes valab teed, võivad nad laua kergelt koputada vaid ühe sõrmeotsa või sõrmedega.
Sõrme kraan on midagi enamat kui lihtsalt kombeid; See on sügavalt juurdunud, mitteverbaalne kallinemine, "selgitab juhendit." See võimaldab tänu vestluse ajal sujuvalt väljendada, katkestamata teeteenistuse rütmi.
Serveerimise järjekord:Tee valatakse tavaliselt külalistele vanem- või staatuse järjekorras võõrustaja ees.
Tee saamine:On viisakas saada mõlema käega teetassi, eriti kui keegi vanem pakub.
"Tee lemmikloom":Väikesed savifiguurid istuvad sageli teekallil, saades esimesed tee loputused, sümboliseerides hooldust ja soodsust.
Tutvustab:Külalised ei tohiks lasta oma tassidel kaua tühjaks istuda; Tassi peen paigutamine laua serva lähedal või kaane kerge pöörde (kui kasutate Gaiwani), võib anda taotlusest rohkem. Host jääb tassidele viivitamatult uuesti täita.
Nende rituaalide, eriti kõneka sõrmekraani valdamine muudab tee joomise lihtsaks tähenduslikuks kultuurivahetuseks, näidates austust ja mõistmist Hiina sotsiaalse harmoonia keeruka tantsu piires.